Unsere frische Weidemilch wird noch ganz traditionell hergestellt. Sie kommt von Bioland-Höfen in Norddeutschland. Sie wird lediglich pasteurisiert und schonend und langsam abgefüllt und ist daher eine...
Für die Dinkel-Lasagnewird bester demeter-Dinkel verwendet. In der eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch wertvolle Bestandteile des Korns...
Für das Dinkel Ruchbrotmehl wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl vermahlen und gemischt. Für...
Pita's werden traditionell aus Bio-Dinkelmehl, Hefe, Meersalz und Weizenmehl hergestellt. Lege sie in den Toaster, Grill oder Ofen und fülle sie dann großzügig mit gesundem Gemüse, mediterranen Köstlichkeiten...
Leckere Penne mit fein nussigem Dinkel-Geschmack, besonders kochstabil - ideal für Familien und zur Vorratshaltung. Für die hellen Dinkel-Penne wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der eigenen Mühle...
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